200 ciclistes de l’eBike Mediterrània s’aturen a la Bisbal del Penedès per carregar bateries i gaudir d’un menú gastronòmic
La prova ha inclòs una aturada al municipi per carregar bateries i gaudir d’un dinar gastronòmic amb productes de proximitat
Aquest dissabte 14 de març l’eBike Mediterrània ha fet parada a la Bisbal del Penedès en l’etapa que connecta Igualada amb Cunit. La prova ha reunit dos-cents participants, que han recorregut els diferents tracks previstos de la jornada abans de continuar el recorregut fins a la costa.
La jornada ha començat amb el cel ennuvolat i fins i tot amb alguns moments de pluja durant el recorregut. A la Bisbal del Penedès no hi ha plogut, tot i que el matí s’ha mantingut gris i amb una mica de fred. Cap al migdia, però, s’han obert clarianes i la temperatura ha pujat, deixant un ambient molt agradable.
Els ciclistes han fet una aturada al municipi per carregar les bateries de les bicicletes elèctriques abans de continuar l’etapa cap a Cunit. Durant aquesta parada també han pogut recuperar forces amb un dinar gastronòmic de proximitat elaborat amb productes km 0. Inicialment estava previst fer el dinar a la plaça Pau Casals, però davant les previsions de mal temps finalment s’ha optat per fer-lo a la Societat.
El menú ha inclòs coca enramada d’escalivada amb anxoves de Mago Pastisseria; trinxat amb rostes de porc i botifarra negra i caneló rostit amb salsa de ceps i oli de tòfona del restaurant Ull de Llebre; i unes postres de Ghedina Obrador amb gelat de mandarina amb oli i cake de cítrics. Tot plegat elaborat amb Oli Torclum i maridat amb vins i caves de Cellers Domenys.
El dinar ha estat molt ben valorat pels participants, que després han continuat l’etapa cap a Cunit.
La eBike Mediterrània hace parada en la Bisbal del Penedès con 200 participantes inscritos
La prueba ha incluido una parada en el municipio para cargar baterías y disfrutar de un menú gastronómico con productos de proximidad
Este sábado 14 de marzo la eBike Mediterrània ha hecho parada en la Bisbal del Penedès en la etapa que conecta Igualada con Cunit. La prueba ha reunido doscientos participantes, que han recorrido los distintos tracks previstos de la jornada antes de continuar el recorrido hasta la costa.
La jornada ha empezado con el cielo nublado e incluso con algunos momentos de lluvia durante el recorrido. En la Bisbal del Penedès no ha llovido, aunque la mañana se ha mantenido gris y con algo de frío. Hacia el mediodía, sin embargo, se han abierto claros y la temperatura ha subido, dejando un ambiente muy agradable.
Los ciclistas han hecho una parada en el municipio para cargar las baterías de las bicicletas eléctricas antes de continuar la etapa hacia Cunit. Durante esta parada también han podido recuperar fuerzas con un menú gastronómico de proximidad elaborado con productos km 0. Inicialmente estaba previsto realizar la comida en la plaza Pau Casals, pero ante las previsiones de mal tiempo finalmente se ha optado por hacerla en la Societat.
El menú ha incluido coca enramada de escalivada con anchoas de Mago Pastisseria; trinxat con rostes de cerdo y butifarra negra y canelón rustido con salsa de ceps y aceite de trufa del restaurante Ull de Llebre; y un postre de Ghedina Obrador con helado de mandarina con aceite y cake de cítricos. Todo ello elaborado con Oli Torclum y maridado con vinos y cavas de Cellers Domenys.
La comida ha sido muy bien valorada por los participantes, que después han continuado la etapa hacia Cunit.
Fotos: Raúl Gallego
