L’empresa bisbalenca Torclum ha guanyat el premi Best Storytelling del World Food Gift Challenge
L’empresa bisbalenca Torclum ha obtingut el premi Best Storytelling del World Food Gift Challenge 2023, que es va celebrar ahir dijous 27 d’abril a l’illa de Kos (Grècia).
El producte guardonat és el “Pack Masia”, un embalatge de cartró en forma de masia que conté 12 olis aromatitzats amb diferents aromes: normal, all, bolets, tòfona negra, tòfona blanca, picant, farigola, romaní, alfàbrega, garrofa, taronja i llimona.
El World Food Gift Challenge és una competició que vol reconèixer i donar visibilitat internacional als obsequis culinaris artesans i d’alta qualitat procedents de les regions europees i mundials de gastronomia. El certamen l’organitza l’IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism). Aquesta entitat persegueix l’objectiu d’empoderar les comunitats locals sensibilitzant-les sobre la importància de protegir i promoure els seus recursos alimentaris, culturals, artístics i de turisme sostenible.
Des d’aquí volem donar l’enhorabona a l’empresa bisbalenca que, per cert, aquesta mateixa setmana ha visitat el plató del ‘Planta Baixa’ (TV3) per parlar de l’oli d’oliva i, concretament, sobre algunes empreses que presumptament estan barrejant oli d’oliva amb oli de gira-sol per vendre’l més barat: https://www.ccma.cat/tv3/alacarta/planta-baixa/la-nova-trampa-de-loli-doliva/video/6217037/?fbclid=IwAR2x4RzDOaMjzLaz6FAb096IfXn9iIGJ9KHntAmIeYUXm05LbEdOg2dlJWQ
CASTELLANO | La empresa bisbalenca Torclum ha obtenido el premio Best Storytelling del World Food Gift Challenge 2023, que se celebró ayer jueves 27 de abril en la isla de Kos (Grecia).
El producto galardonado es el “Pack Masia”, un emPAQUETADO de cartón en forma de masía que contiene 12 aceites aromatizados con distintos aromas: normal, ajo, setas, trufa negra, trufa blanca, picante, tomillo, romero, albahaca, algarroba, naranja y limón.
El World Food Gift Challenge es una competición que quiere reconocer y dar visibilidad internacional a los obsequios culinarios artesanos y de alta calidad procedentes de las regiones europeas y mundiales de gastronomía. El certamen lo organiza la IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism). Esta entidad persigue el objetivo de empoderar a las comunidades locales sensibilizándolas sobre la importancia de proteger y promover sus recursos alimentarios, culturales, artísticos y de turismo sostenible.
Desde aquí queremos dar la enhorabuena a la empresa de la Bisbal que, por cierto, esta misma semana ha visitado el plató del ‘Planta Baixa’ (TV3) para hablar del aceite de oliva y, concretamente, sobre algunas empresas que presuntamente están mezclando el aceite de oliva con aceite de girasol para venderlo más barato: https://www.ccma.cat/tv3/alacarta/planta-baixa/la-nova-trampa-de-loli-doliva/video/6217037/?fbclid=IwAR2x4RzDOaMjzLaz6FAb096IfXn9iIGJ9KHntAmIeYUXm05LbEdOg2dlJWQ
