{"id":20710,"date":"2022-01-21T15:04:51","date_gmt":"2022-01-21T13:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/?p=20710"},"modified":"2022-01-21T15:04:51","modified_gmt":"2022-01-21T13:04:51","slug":"entrevista-a-5-membres-de-la-comissio-de-loli-del-moli-de-la-bisbal-cellers-domenys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/2022\/01\/21\/entrevista-a-5-membres-de-la-comissio-de-loli-del-moli-de-la-bisbal-cellers-domenys\/","title":{"rendered":"Entrevista a 5 membres de la comissi\u00f3 de l&#8217;oli del mol\u00ed de la Bisbal &#8211; Cellers Domenys"},"content":{"rendered":"\n<p>Durant el mes de novembre -setmana amunt, setmana avall- \u00e9s molt habitual veure tractors carregats d&#8217;olives al municipi. Ens els trobem per camins, carreteres i carrers i, per descomptat, entrant i sortint del mol\u00ed de la Bisbal del Pened\u00e8s, ubicat entre el carrer Major, el passatge de la Reixa i la pla\u00e7a de Catalunya.<br>Per con\u00e8ixer m\u00e9s sobre el mol\u00ed d&#8217;oli de la Bisbal del Pened\u00e8s i el seu funcionament, hem parlat amb cinc membres de la comissi\u00f3 de l&#8217;oli del mol\u00ed de la Bisbal, que forma part de Cellers Domenys. Els nostres entrevistats han estat el Josep Ca\u00f1ellas Carol, l&#8217;Anacleto Ventosa Bund\u00f3, el Joan Rovira Campanera, el Josep Pascual Juncosa i el Jaume Junqu\u00e9 Bund\u00f3, als qui volem agrair que ens hagin dedicat el seu temps per parlar-nos d&#8217;un gran tresor: l&#8217;oli d&#8217;oliva verge extra de La Bisbal del Pened\u00e8s.<br><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><br>Durante el mes de noviembre -semana arriba semana abajo- es muy habitual ver tractores cargados de olivas en el municipio. Nos los encontramos por caminos, carreteras y calles y, por descontado, entrando y saliendo del molino de la Bisbal del Pened\u00e8s, ubicado entre la calle Major, el pasaje de la Reixa y la plaza de Catalunya.<br>Para conocer m\u00e1s sobre el molino de aceite de la Bisbal del Pened\u00e8s y su funcionamiento, hemos hablado con cinco miembros de la comisi\u00f3n del aceite del molino de la Bisbal, que forma parte de Cellers Domenys. Nuestros entrevistados han sido Josep Ca\u00f1ellas Carol, Anacleto Ventosa Bund\u00f3, Joan Rovira Campanera, Josep Pascual Juncosa y Jaume Junqu\u00e9 Bund\u00f3, a los que queremos agradecer que nos hayan dedicado su tiempo para hablarnos de un gran tesoro: el aceite de oliva virgen extra de La Bisbal del Pened\u00e8s.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-724x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-20712\" srcset=\"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-724x1024.png 724w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-600x849.png 600w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-212x300.png 212w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-768x1086.png 768w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-1086x1536.png 1086w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-1-1448x2048.png 1448w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-724x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-20713\" srcset=\"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-724x1024.png 724w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-600x849.png 600w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-212x300.png 212w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-768x1086.png 768w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-1086x1536.png 1086w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2-1448x2048.png 1448w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-724x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-20714\" srcset=\"https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-724x1024.png 724w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-600x849.png 600w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-212x300.png 212w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-768x1086.png 768w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-1086x1536.png 1086w, https:\/\/bisbalpenedes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3-1448x2048.png 1448w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durant el mes de novembre -setmana amunt, setmana avall- \u00e9s molt habitual veure tractors carregats d&#8217;olives al municipi. 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